白菜のトロトロクリームスープ
フィリ @cook_40160330
鍋をやると絶対余る白菜。
翌日は白菜消費の為に白菜たっぷりのクリームスープに♪
このレシピの生い立ち
とにかく余ってる野菜を美味しく簡単に消費したかったので♪
白菜のトロトロクリームスープ
鍋をやると絶対余る白菜。
翌日は白菜消費の為に白菜たっぷりのクリームスープに♪
このレシピの生い立ち
とにかく余ってる野菜を美味しく簡単に消費したかったので♪
作り方
- 1
具材を好きな大きさに切る。
- 2
玉ねぎをしんなりするまで炒める。
-
- 3
具材を全部入れて炒める。白菜たっぷり。
-
- 4
しんなりしたら火をとめて小麦粉を混ぜて馴染ませる。
-
- 5
水、牛乳、コンソメを入れて火をつけてコトコトして好みで塩胡椒で味を整えたら出来上がり♪
-
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