油で揚げずにフライ・ハンペンチーズ

みさをっぴ♪
みさをっぴ♪ @cook_40232420

柔らかハンペンチーズ。フライにせずにフライパンで!
このレシピの生い立ち
チーズ料理が食べたくて。

油で揚げずにフライ・ハンペンチーズ

柔らかハンペンチーズ。フライにせずにフライパンで!
このレシピの生い立ち
チーズ料理が食べたくて。

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材料

一口サイズ8個分
  1. ハンペン 2枚
  2. スライスチーズ 2枚
  3. パン粉 少なめ適当
  4. 粉チーズ 少なめ適当
  5. 粗挽きペッパー 少々
  6. マヨネーズ 適当
  7. ケチャップ 少々

作り方

  1. 1

    ハンペン1枚を4つに切ります。
    切れ目を入れてチーズを挟みます。
    まわりにマヨネーズを塗ります。

  2. 2

    粉チーズとパン粉を混ぜて、ハンペンに付けます。

  3. 3

    フライパンに油をひいて焼きます。
    出来上がったら粗挽きペッパーをかけます。
    ケチャップ付けると美味しいですよ!

コツ・ポイント

火はそこそこ強火でまわりカリッとさせた方が美味しいです。ハンペンからはみ出てるチーズはカットせずに、そのままで。焼いた時溶けたチーズがカリカリになっていい感じ!

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