เค้กกล้วยหอม
![Kasemsri [ oum ] Kasemsri [ oum ]](https://img-global.cpcdn.com/users/90e5ba60a50dc2c2/40x40cq50/avatar.jpg)
เกิดการเสียดายกล้วยหอม เลยต้องดัดแปลงให้เป็นเค้กเนื้อนุ่นๆค่ะ
เค้กกล้วยหอม
เกิดการเสียดายกล้วยหอม เลยต้องดัดแปลงให้เป็นเค้กเนื้อนุ่นๆค่ะ
วิธีทำ
- 1
ร่อนแป้ง+ผงฟู+เบกิ้งโซดา พักไว้ เปิดเตาที่อุณหภูมิ 200 องศา ทาพิมพ์ด้วยเนยขาวให้ทั่วพิมพ์ ตามด้วยโรยแป้งทับเนย ให้ทั่วพิมพ์ จะทำให้ขนมไม่ติดพิมพ์ค่ะ
- 2
บดกล้วยหอมให้ละเอียด แล้วใส่น้ำมะนาว คนให้ทั่ว พักไว้ในตู้เย็น (อุ้มใช้วิธี ครูดกับกระชอนค่ะ)
- 3
ตีไข่+น้ำตาล+ เกลือ ให้ขึ้นฟู สีออกเหลืองนวล (ประมาณ 5 นาที)
- 4
ตามด้วยทะยอยใส่แป้ง น้ำมันพืช สลับกัน 3 ครั้ง (แป้ง+ น้ำมันพืช,แป้ง+ น้ำมันพืช, แป้ง+น้ำมันพืช) จนหมด
- 5
เทใส่พิมพ์ตามต้องการ เข้าอบ 20-30 นาที ขึ้นอยูกับเตาแต่ละบ้านด้วยนะคะ เช็คว่าขนมสุกโดยใช้ไม้ลูกชิ้นจิ้มลงไปที่ตัวขนม ถ้าไม่มีเศษขนมติดไม้ขึ้นมาแสดงว่าสุกใช้ได้ ตัวขนมจะเหลืองทองค่ะ
- 6
พักไว้ให้เย็นก่อนตัด ส่วนตัวชอบทิ้งขนมไวในตู้เย็นข้าคืน ขนมจะยิ่งฉ่ำเนื้อนุ่มกว่าเดิมค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
🍌เค้กกล้วยหอม 🍌สูตร แพรเอง 🍌เค้กกล้วยหอม 🍌สูตร แพรเอง
เค้กกล้วยหอมสูตรแพรเอง 🍌🍌 #เค้กกล้วยหอม Phraephan Lenngren -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
ทำเค้กกล้วยหอมใช้เตาอบ เนื้อเค้กนุ่นๆ กลิ่นหอม รสชาติหวานมัน อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
เค้กกล้วยหอมแม่เอ้ย เค้กกล้วยหอมแม่เอ้ย
เค้กกล้วยหอมปราบเซียน....เป็นเพราะอะไร!.การที่จะทำขนมจากผลไม้สิ่งที่ยากที่สุดคือการคาดเดาความหวานจากผลไม้จึงถึอได้ว่าเป็นขนมปราบเซียนก็ว่าได้ พีแอนด์พูล อังเปาซาลาเปา -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
กลับมาไทย ช่วงกล้วยออกเยอะๆ อยากกินเค้กกล้วยหอม ที่บ้านกล้วยหอมเยอะมาก กินปกติยังไงก็ไม่ทัน กล้วยเน่าก่อนแน่ เลยหาสูตรมาทำเอง ได้สูตรนี้มา ปรับนิดหน่อยตามสไตล์เรา ฟินไปเลย Boorin Naka -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
เมนูเค็กกล้วยหอม เหมาะสำหรับเด็กๆ โดยนำกล้วยหอม มาผสมกับ เค้ก กลายเป็นเค้กกล้วยหอม เราเลือกลูกงอมๆ จะได้เค้กมีสีสวย และ มีกลิ่นหอม #เมนูฮิต #ไอเดียช่วยเพื่อน สุประวีณ์ รัตนะ -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
เค้กกล้วยหอมเป็นเบเกอรี่ที่เหมาะสำหรับคนเพิ่งหัดทำมากๆ เนื่องจากมีส่วนผสมที่หาได้ทั่วไป ขั้นตอนในการทำก็ไม่ยุ่งยากค่ะ Delisweet Time -
เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง เค้กกล้วยหอม สูตรนึ่ง
ใครมีกล้วยหอมสุกงอมมากๆ อย่าทิ้งนะคะ ทำเมนูนี้ได้ เนื้อเค้กนุ่มๆ ลองดูนะคะ สูตรนี้จะได้ 3 ถ้วยแบบในรูปนะคะ เป็นถ้วยนึ่งข้าวเบอร์ 10 ค่ะ Nb Nudcharin -
แพนเค้กกล้วยหอม (อาหารเช้า) แพนเค้กกล้วยหอม (อาหารเช้า)
ลองทำแพนเค้กกล้วยหอม หวานน้อยนะคะสูตรนี้ แต่นุ่มมากๆ ค่ะ ราดด้วยน้ำผึ้ง หรือ สตอเบอร์รี่ซอส ก็ได้ค่ะ Lattiya Techama Bruun -
เค้กกล้วยหอม (สูตรเนย) Banana Cake เค้กกล้วยหอม (สูตรเนย) Banana Cake
สูตรเค้กกล้วยหอมส่วนใหญ่จะเจอสูตรที่ใส่น้ำมันพืชค่ะ แต่ส่วนตัวชอบทานแบบชุ่มๆ เนย ก็ไปเจอสูตรนี้มาลองทำดู หอมนุ่มชุ่มเนยมากๆ ค่ะ Lattiya Techama Bruun -
เค้กกล้วยหอมนึ่ง เค้กกล้วยหอมนึ่ง
เค้กกล้วยหอมนึ่ง ทำเค้กโดยไม่ต้องงอเตาอบ เนื้อเค้กนิ่มๆ กลิ่นหอม รสชาติหวานมัน อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
เค้กกล้วยหอม เค้กกล้วยหอม
กล้วยหอมสุกจนงอม ก็เลยจับมาทำเค้กกล้วยหอม เป็นเมนูกำจัดกล้วยหอมที่ถูกใจคนที่บ้านมาก #ครัวผจญภัย เป็นสูตรดัดแปลงมาจาก สูตรของแม่สลิ่ม The_ay
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น