セロリ♪塩麹でパクパク食べちゃおう!

おびいちゃん @cook_40052014
セロリが~塩麹と炒り卵で~
マイルドな美味しさ!!
たくさん食べて風邪知らずV
このレシピの生い立ち
毎年、セロリのお裾分けを頂くので
セロリ大好きになりました
炒り卵と塩麹で
マイルドな美味しさになり、
やみつきになりました^^
セロリ♪塩麹でパクパク食べちゃおう!
セロリが~塩麹と炒り卵で~
マイルドな美味しさ!!
たくさん食べて風邪知らずV
このレシピの生い立ち
毎年、セロリのお裾分けを頂くので
セロリ大好きになりました
炒り卵と塩麹で
マイルドな美味しさになり、
やみつきになりました^^
作り方
- 1
豚肉はひと口大
セロリは厚めのスライス
葉はザクギリ
人参は薄切りにしておく - 2
卵は★塩麹を入れ
★油で半熟の炒り卵にする
皿に取り出しておく - 3
大さじ1の油で
豚肉と人参を炒め - 4
炒まったら
セロリを入れひと混ぜし、
大さじ1の塩麹を入れ、さらに炒める - 5
最後に炒り卵と
セロリの葉を入れ
さっと炒め
出来上がり♪
コツ・ポイント
さっと炒めることくらいかな~
セロリはたくさん入れても良いです^^
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