パウンド型でチーズケーキ
かーこのお家ごはん @cook_40132431
下に敷いてるチョコチップクッキーが
いいアクセントと味になってます♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズが160グラム残ってたので
作ってみたら息子に好評でした♪
パウンド型でチーズケーキ
下に敷いてるチョコチップクッキーが
いいアクセントと味になってます♪
このレシピの生い立ち
クリームチーズが160グラム残ってたので
作ってみたら息子に好評でした♪
作り方
- 1
1オーブンを160度に余熱します
チョコクッキーを砕いてバターを
混ぜこんでパウンド型の下に
入れて冷蔵庫で冷やします - 2
ボウルにクリームチーズを入れて
砂糖を入れながらバンドミキサーで
混ぜてください - 3
2がなめらかになったら
溶き卵を少しずつ入れて
生クリームを入れ混ぜながら
レモン汁を入れます - 4
振るった薄力粉を3に入れて
さっくりと混ぜて
パウンド型に入れて10cmから
落として160度50分で
焼いて下さい - 5
竹串についてこなければ
できあがりです
コツ・ポイント
材料少しずっ入れて下さいね
下のクッキーはミスターイトウチョコチップ
クッキーがオススメです！
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