Harcha marroquí
Cocina marroqui y arabe con Karima @cook_6455789
Es un pan marroquí, que se hace con sémola, es muy fácil de hacer
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un bol mezclamos la sémola, sal, levadura química y luego añadimos el aceite
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Cuando la sémola este hidratada con aceite, agregamos la mantequilla y después el yogurt natural
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A continuación vamos agregando el agua poco a poco hasta que se forme una masa blanda
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Formar 9 boletas pequeñas.cogemos un molde pequeño,lo dejamos dentro para q coje su forma
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Cuando la sartén este caliente ponemos la harcha encima.cocinamos cada harcha a fuego mediano contando 5 minutos por cada lado.
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Se sirven depende del gusto de cada uno con: miel, mermelada, nutella, queso, aceite de oliva... Buen provecho
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La receta paso a paso en mi canal, bienvenidos a todos y a todas https://youtu.be/a0F37yNiM7Q
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