簡単☆野菜も美味しい鮭のホイル焼き

♡ひぃらぃ♡
♡ひぃらぃ♡ @cook_40127633

くたくたになった野菜もとっても美味しいから野菜を嫌がる旦那も2歳児ももりもり食べてくれます♡
このレシピの生い立ち
いつも作ってるホイル焼き☆

簡単☆野菜も美味しい鮭のホイル焼き

くたくたになった野菜もとっても美味しいから野菜を嫌がる旦那も2歳児ももりもり食べてくれます♡
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材料

4人分
  1. 生鮭 4切れ
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 人参 1/3本
  4. しめじえのき 各1/4パック
  5. 1個につき大さじ1
  6. 醤油 1個につき小さじ1
  7. バター 1個につき5g

作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参は薄くスライスし、えのきとしめじは食べやすく切る。

  2. 2

    ホイルの上に玉ねぎの半分を敷き、鮭、①の野菜を乗せる。

  3. 3

    フライパンの上に移動して、酒と醤油を回しかけて、バターを乗せる。

  4. 4

    ホイルをしっかり閉じたら、フライパンにホイルの半分位の水を入れ、蓋をして沸騰したら中火で12分蒸す。

  5. 5

    水が無くなりそうだったら足してください。

コツ・ポイント

野菜は好きなもので大丈夫です。

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21歳♀、8歳♂、4歳♂の3人のママです♡スキズ大好き♡娘と一緒に推し活が楽しすぎる♡今までずっと皆様のおいしいレシピに助けられて来たので私も誰かのお役になれたらいいなと思います♡ブログのお引っ越し先https://hiirairin1107.livedoor.blog/
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