鶏肉と長ネギの塩コショウ焼き

ティグス
ティグス @cook_40227725

焼き鳥の塩プラス胡椒で辛みを加えました。

このレシピの生い立ち
焼き鳥ネギマが食べたかったけど串が無かったのでそのまま焼きました。

鶏肉と長ネギの塩コショウ焼き

NAOばあさん's cooksnap of when they made 鶏肉と長ネギの塩コショウ焼き.
みっくママ's cooksnap of when they made 鶏肉と長ネギの塩コショウ焼き.
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焼き鳥の塩プラス胡椒で辛みを加えました。

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焼き鳥ネギマが食べたかったけど串が無かったのでそのまま焼きました。
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材料

  1. 鶏もも肉 一枚
  2. 長ネギ 白い部分一本
  3. 塩 適量
  4. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切り、油を薄くひいたフライパンに並べ蓋をして火を通す。

  2. 2

    鶏肉に火が通ったらネギを入れて焦げ目がつくまでじっくりと焼く。

  3. 3

    塩、コショウを全体に振れば出来上がり！

コツ・ポイント

焼き目を付けると香ばしくネギにも甘みが増します。
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こんにちは。ティグスのキッチンをご覧下さり有難うございます。主婦歴20数年・・・のわりにいつまでも料理は苦手な私。アイデアいっぱいの美味しいレシピ、有難いです。家族が喜んでくれるレシピは何度もリピしています。2022 03 23
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