激ウマ♡ｸﾘｰﾐｨｰ&ﾆﾝﾆｸディップ♡
yunonons @cook_40055436
激ウマ♡バーニャより食べやすくｸﾘｰﾐｨｰな
とっても野菜に合うディップﾃﾞｽ(≧▽≦)
この味はあまり見た事がなぃ…。
このレシピの生い立ち
バーニャより食べやすいﾃﾞｨｯﾌﾟが食べたくて…
やっとレシピができましたぁ(≧▽≦)
激ウマ♡ｸﾘｰﾐｨｰ&ﾆﾝﾆｸディップ♡
激ウマ♡バーニャより食べやすくｸﾘｰﾐｨｰな
とっても野菜に合うディップﾃﾞｽ(≧▽≦)
この味はあまり見た事がなぃ…。
このレシピの生い立ち
バーニャより食べやすいﾃﾞｨｯﾌﾟが食べたくて…
やっとレシピができましたぁ(≧▽≦)
作り方
- 1
小鍋にｶﾞｰﾘｯｸﾏｰｶﾞﾘﾝを入れ弱火でとかす
-
- 2
ﾏｰｶﾞﾘﾝがとけたら小麦粉を入れ弱火で
焦がさないように炒める - 3
ﾏｰｶﾞﾘﾝと小麦粉がまざったら牛乳を少しづつ入れだまが出来ないように弱火でまぜる。
- 4
とろみがでてきたらコンソメ、塩コショウ、
塩、粉チーズを入れまぜる。 - 5
少しユルいくらいで完成♪
冷めてくると固まってきます。 - 6
★人参は切ったあと水を少し入れ1分くらいチンすると食べやすいﾃﾞｽ。
チンの後は、食べるまで水に浸けて冷蔵庫へ。 - 7
★他の生野菜も水に浸けて冷蔵庫へ。
そのままよりみずみずしくなります。 - 8
★ｶﾞｰﾘｯｸﾏｰｶﾞﾘﾝ無しでも作れるようにﾚｼﾋﾟ考え中ﾃﾞｽ♪
コツ・ポイント
ホワイトソースを作る感じでOKﾃﾞｽ(*^^*)
固すぎたら牛乳で調整して下さい。
アレンジしやすいのでぜひ作ってみて下さぁい。
チーズ好きは粉チーズを多目に。
ID:19792379 ﾏｰｶﾞﾘﾝから作るﾚｼﾋﾟもあり♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19797588
