作り方
- 1
厚揚げ（又は豆腐）を好みの大きさに切ります。
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- 2
ねぎを切ります。
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- 3
フライパンで、厚揚げ、ねぎ、ひき肉を炒めます。
サラダ油はお好みで入れてください^ ^ -
- 4
ひき肉に火が通ったら【調味料】を入れます。
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- 5
カレールーが溶けたら、水溶き片栗粉でトロミを付けて完成です^ ^
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コツ・ポイント
出し汁は水150ccにかつおだしの素小さじ1で作りました^ ^
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