長いものステーキ☆

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火を通したらほくほくに!にんにくでスタミナアップ!
このレシピの生い立ち
とろろが苦手な旦那さんのためにステーキにしました^ ^

長いものステーキ☆

火を通したらほくほくに!にんにくでスタミナアップ!
このレシピの生い立ち
とろろが苦手な旦那さんのためにステーキにしました^ ^

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材料

2人分
  1. 長いも 10センチぐらい
  2. にんにく ひとかけ
  3. 麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  4. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくは薄くスライスする。

  2. 2

    長いもは皮をむき5ミリぐらいの輪切りにする。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れにんにくスライスと長いもを焼く。

  4. 4

    両面がこんがり焼けたら麺つゆを入れて味を絡ませて完成!

コツ・ポイント

麺つゆ入れたら焦げやすいのでサッと絡めてね☆彡長いものネバネバ成分はムチンで胃や腸内環境を整えます。

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韓国人の旦那さんと日本で2人暮らし。韓国料理をメインに載せています。薬膳・漢方検定取得
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