ハロウィンにも☆チョコinココアパン

3heart3sea
3heart3sea @cook_40270144

ひとくちチョコ入りで、子どもも大好き(*´ω`*)扱いやすい生地だけど、やわからふわっふわです(*^^*)
このレシピの生い立ち
学校のハロウィンパレードで配るパンを母親達で作ることになり、簡単だけどおいしくてかわいいを目指して考えました(*´ω`*)食べやすくて小さいお子さまもきっと好きだと思いますよ~♪

ハロウィンにも☆チョコinココアパン

ひとくちチョコ入りで、子どもも大好き(*´ω`*)扱いやすい生地だけど、やわからふわっふわです(*^^*)
このレシピの生い立ち
学校のハロウィンパレードで配るパンを母親達で作ることになり、簡単だけどおいしくてかわいいを目指して考えました(*´ω`*)食べやすくて小さいお子さまもきっと好きだと思いますよ~♪

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材料

ミニサイズ18個
  1. 強力粉 250g
  2. ブラックココア 10g
  3. 純ココアでもOK!
  4. 砂糖 40g
  5. 3g
  6. 牛乳 180g
  7. バター 30g
  8. ドライイースト 3g
  9. ひとくちチョコ 18個

作り方

  1. 1

    バター以外の材料をHBへ!
    ドライイーストは所定の場所へ入れる。

  2. 2

    10分後にバターを入れる。

  3. 3

    生地ができたら、18個に分割して、丸めて濡れ布巾をかぶせ、15分間ベンチタイム!

  4. 4

    生地を押さえ、ひとくちチョコを真ん中に置き、生地をきちんとくっつけて、優しく丸める。※強すぎるとチョコの形が浮き出ます笑

  5. 5

    カップにいれて天板に並べ、霧吹きをして、オーブン45度で30分二次発酵。

  6. 6

    オーブンを150度に余熱し、15分焼く。※余熱中は、ラップをしてください!

  7. 7

    ※カップに入れて焼くと、もし包み方が不十分でも、チョコが飛び出なくてgood!

コツ・ポイント

乾燥防止の霧吹きを忘れずに!
チョコはきちんと包んでください(。>д<)でなきゃ、チョコが漏れてきます笑

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3heart3sea
3heart3sea @cook_40270144
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娘2人、息子1人、3人の母です(*^^*)お菓子作り、パン作りが大好き(*´ω`*)まだまだ修行中で、趣味の域ですが、もっともっとうまくなりたいと頑張っています!!おいしいと言ってくれる子ども達や、お友達の喜んでくれる気持ちが一番嬉しい(*´ω`*)
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