うちの定番人気の季節野菜のオムレツ✨

Rariko✨
Rariko✨ @cook_40258922

家族皆大好きな具沢山欲張りオムレツ✨季節の野菜を入れて美味しく食べれます♡
このレシピの生い立ち
沢山お肉も野菜も入れて欲張りオムレツで、家族に好評です！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

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沢山お肉も野菜も入れて欲張りオムレツで、家族に好評です！(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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材料

3人分〜4人分くらい
  1. たまご 8個〜10個
  2. マヨネーズ 大サジ3
  3. 油（グレープシードオイル又はオリーブ) 適量
  4. ★玉ねぎ １個
  5. ★メークインじゃが １個
  6. ★冬野菜、まいたけ、白菜の葉又は、ほうれん草の葉 適量好きなだけ
  7. ★ベーコン又はスパム、豚肉など 100gくらい
  8. ★おさかなソーセージ １本
  9. ◎塩胡椒 少量
  10. ◎コンソメ １個
  11. ケチャップ仕上げに 適量好きなだけ

作り方

  1. 1

    ★材料を、小さくきります。みじん切りの一歩手前^ ^。玉ねぎとじゃがから炒める、火が入り透き通ったら、お肉類、を炒め

  2. 2

    1に、残りの冬野菜投入炒めたら、塩胡椒、コンソメを入れて味付けて、ボールにうつす。

  3. 3

    たまごにマヨを入れて、フライパンで半熟に焼いたら、具を真ん中におき、玉子焼きの要領で包んで完成✨

  4. 4

    写真は、卵大３個分です！男子はぺろっと食べちゃいます

コツ・ポイント

特にありません(*^ω^*)味がうすければ、トマトケチャップの量を増やせばOKなので、だいたーいな味付けですが、美味しい✨と言ってくれてます(^_−)−☆
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更年期や腱鞘炎でお休みしてました(T ^ T)ごめんなさい。だいぶ良くなってきたので、ぼちぼちとマイペースでクッキングしていこうと思います。ご連絡くださいました皆様、ご無沙汰しており本当にごめんなさい。そしてありがとうございます♡皆さまからのお便りに本当に感謝です♡自分ペースでのんびりやらせて頂きますが、宜しければ、お付き合いくださいませ(*^ω^*)
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