シンプルにバターなしのスポンジケーキ♪
もりあん農園 @shironecocafe1999
いそがしいとき～簡単に焼いちゃう農園のスポンジケーキ♪バターなしでヘルシー✨ワザ伝授で～す♪
このレシピの生い立ち
農園みんなのバースディケーキのていばん！白砂糖とバターたっぷりのスポンジケーキはニガテなんで、ブラウンシュガー+サラダオイルで焼いちゃいますよ～(^ω^)ヘルシー❗
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンに予熱を入れておきます。卵白と卵黄に分けて、卵白から先に泡立て、砂糖を2回に分けて入れ グリグリ泡を引き締めます
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- 2
2回めの砂糖(今日はきび砂糖)を入れて 更に泡立てます。
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- 3
2回目の砂糖が混ざってメレンゲが安定したら、卵黄+サラダ油を入れて混ぜます。
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- 4
ふるった薄力粉を入れます。
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- 5
さっくり混ぜて、とんとんと余分な気泡を抜き 硫酸紙を敷いた型に入れ 180℃ 20～25分 オーブンで焼きます。
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- 6
焼き上がったら、取り出して冷まします。
- 7
はい♪フンワリ焼き上がりました～(^ω^)
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- 8
生クリームやいちごなど お好きなデコでどぞ～(^ω^)
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- 9
はい♪ももかさん✨上手ですぅ～☀ありがとう❤もりあん農園✨
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コツ・ポイント
簡単♪たまごなどすべての材料を常温にしておきます。砂糖は2回に分けて入れて泡立器でグリグリ 泡を引き締めておくのがポイント✨簡単♪
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