おいしい♡シナモンロール♡
さおまる♡ @cook_40163663
シナモンロールを食べたくて( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるシナモンロール(*^^*)家で作って食べましょ♡
おいしい♡シナモンロール♡
シナモンロールを食べたくて( *´꒳`*)
このレシピの生い立ち
たまに無性に食べたくなるシナモンロール(*^^*)家で作って食べましょ♡
作り方
- 1
パン生地を作ります(*^^*)ﾎｰﾑﾍﾞｰｶﾘｰで1次発酵まで済ませました。手ごねの方は5523389参考にして下さい。
-
- 2
捏ねてる間にシナモンシュガーの用意をします。バター30g(室温)とシナモンパウダー小さじ2砂糖大さじ2を混ぜ合わせます。
-
- 3
生地を四角く伸ばします。横幅はスケッパー3枚分位です。縦はスケッパー2枚分位です。
-
- 4
シナモンシュガーを乗せて塗ります。奥の5センチ位は塗らない様にします。シナモンシュガー少ないかな?と思いきや丁度いいです
-
- 5
手前からくるくる巻いていきます。
-
- 6
ここまで巻きます。
-
- 7
奥の生地を上に持ってきて、生地をしっかり閉じて行きます。
-
- 8
カットします。16等分にしようとしたのに出来上がりは15等分でした（＾ω＾；）
-
- 9
型に入れラップをして暖かい場所で二次発酵します。
-
- 10
二次発酵後→
180℃で15分ほど焼きます。 -
- 11
焼いてる間にアイシングの準備(*^^*)粉糖大さじ10水小さじ4を混ぜます。たっぷりじゃなくていい方は半量で。
-
- 12
焼き上がりにアイシングたっぷりかけて完成♡
-
- 13
ふわっふわでとっても美味しい♡♡
-
コツ・ポイント
アイシングは卵白使いたくないので水で作りました(*^^*)
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20045365
