冷して美味しいパイナップルケーキ(缶詰)

カッチャンまま @cook_40099816
人気検索一位になりました。ありがとうございます。缶詰パイナップルで簡単、美味しい、豪華です。ワンボールでできますよ。
このレシピの生い立ち
手間なくレシピの上から混ぜて焼くだけの簡単なケーキは手軽につくれる。簡単なケーキのレシピの要望があり、前回のチェリーケーキ、黄桃のケーキに加えてみた。ワンボールでできるので親子で作っても楽しくできるケーキです。
冷して美味しいパイナップルケーキ(缶詰)
人気検索一位になりました。ありがとうございます。缶詰パイナップルで簡単、美味しい、豪華です。ワンボールでできますよ。
このレシピの生い立ち
手間なくレシピの上から混ぜて焼くだけの簡単なケーキは手軽につくれる。簡単なケーキのレシピの要望があり、前回のチェリーケーキ、黄桃のケーキに加えてみた。ワンボールでできるので親子で作っても楽しくできるケーキです。
作り方
- 1
1.バターを攪拌し砂糖を2~3回に分けていれしっかりミキシングする。白っぽくなったら溶き卵を3~4回に分けて加えて混ぜる
- 2
2。ヨーグルトも混ぜ、粉類をふるい入れゴムべらでざっくり混ぜる。オイル薄く塗って小麦粉ではたいたケーキ型に生地を流し込む
- 3
3.流し込んだ生地の上にカットしたパイナップルをおいて180度のオーブンで40~45分焼く。
- 4
4.できあがったら、缶詰のシロップを30㏄ほどぬり、その上からアプリコットジャムをぬる。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
オーブンから出したすぐにケーキに缶詰のシロップを塗るとひやして食べるときにしっとりする。パイナップルを切るのは半分に切って飾ってもいいし、1まいを6等分にきったのを飾ってもいい。よく冷やしてたべると美味しい。
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