風邪ひきさん必見♪スタミナスープ

おからmama @cook_40108485
発熱中に本能で仕上げたスープです!このスープを飲んだら半日で熱が下がり体力回復♪
このレシピの生い立ち
朝起きると38.5度の熱が(+_+)なんとか熱を下げたい!!・・そんな状況の中うまれたレシピです。
飲んでから半日で熱が下がり驚異的な復活をとげたスタミナスープです☆
風邪をひいた時や体力勝負の日にぜひお試しください♪
風邪ひきさん必見♪スタミナスープ
発熱中に本能で仕上げたスープです!このスープを飲んだら半日で熱が下がり体力回復♪
このレシピの生い立ち
朝起きると38.5度の熱が(+_+)なんとか熱を下げたい!!・・そんな状況の中うまれたレシピです。
飲んでから半日で熱が下がり驚異的な復活をとげたスタミナスープです☆
風邪をひいた時や体力勝負の日にぜひお試しください♪
作り方
- 1
お鍋にゴマ油・刻んだニンニク/ショウガを入れ軽く炒める。
- 2
1に、しめじ・えりんぎをしんなりするまで炒める。
- 3
お湯を注ぎ、ひと煮たちしてから東丸うどんスープの素をいれる。→お豆腐を加え更にコトコト。
- 4
水溶き片栗粉を、溶きたまごに入れよく混ぜる。
- 5
4を3に回しいれるように入れかき混ぜる。
- 6
火をとめて2~3分蒸らして完成♪
コツ・ポイント
水溶き片栗粉と卵を混ぜるとふわっふわの仕上がりに♪プチ手間を加える事でより美味しいスープとなります☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20120996