特別な日に…♡濃厚ガトーショコラ♡
maiごはん @cook_40073509
しっとり美味しい濃厚なガトーショコラ
大切な人への贈り物や休日のお伴にぜひ…♡
このレシピの生い立ち
以前チョコと卵だけの超簡単レシピを書いたので今回は凝ったものを作りました:)
特別な日に…♡濃厚ガトーショコラ♡
しっとり美味しい濃厚なガトーショコラ
大切な人への贈り物や休日のお伴にぜひ…♡
このレシピの生い立ち
以前チョコと卵だけの超簡単レシピを書いたので今回は凝ったものを作りました:)
作り方
- 1
板チョコとバターを刻んで湯煎にかける
細かくしておくとすぐ溶けます:)
-
- 2
生クリームを入れてさらに湯煎で混ぜていく
ホイッパーを使うと綺麗に混ざります★
-
- 3
綺麗に溶いた全卵も投入〜
-
- 4
薄力粉とココアは一緒に振るうと楽チン
(振るわずそのままドバッといれるとダマになりやすいので注意です…)
-
- 5
つやつやダマなしになったら型に入れてトントンと少し落として空気抜き
-
- 6
180℃に予熱したオーブンで23分加熱
- 7
ひび割れ成功♪
-
- 8
お好みでパウダーをかけて完成♡
-
- 9
チョコと卵だけの超簡単レシピはこちら♡
-
コツ・ポイント
ホイッパーを使ってダマがないよう混ぜる！しっとり美味しくなります♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20128881
