【ヘルシー】豆腐入りチキンナゲット
こどものヒトサラ @cook_40096230
豆腐が入ったチキンナゲットはヘルシーな上に子どもたちに大好評！おやつにもお弁当にもパパのおつまみにも大活躍です！
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの山本未央さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/yamamotom.html#mrecipe7
【ヘルシー】豆腐入りチキンナゲット
豆腐が入ったチキンナゲットはヘルシーな上に子どもたちに大好評！おやつにもお弁当にもパパのおつまみにも大活躍です！
このレシピの生い立ち
こどものヒトサラ公式サポーターの山本未央さんのオリジナルレシピです。
http://hitosara.com/scene/mamakai/recipe/mamarecipe/yamamotom.html#mrecipe7
コツ・ポイント
タネはかなり軟らかいのでスプーンを使って成形すると作りやすいです。揚げ焼きするので、なるべく厚みをなくすと火が通りやすいです。
鶏肉はムネ肉のミンチだとしっかりした歯ごたえに、もも肉のミンチだとジューシーに仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20141948
