--枝豆は冷凍でも茹でた物でもかまいません。全て皮を取り除き実だけにします。

--豚肉は細かく刻み、
ニンニクはみじん切りにしておきます
（生姜を入れても美味しいです！）

フライパンに油を適量入れて、
みじん切りにしたニンニクを炒めます。
香りが立ったら、豚肉を入れてよく火を通します。

枝豆を入れて炒めます。
（サッと炒めれば大丈夫です）

お酒と塩で味を整えてたら、完成です！

❺の過程で、塩の代わりに醤油とお砂糖を少し入れても美味しいです！
豚肉はひき肉のあまりや、小間切れでも大丈夫！

辛いのがお好きな方は、
ニンニクを炒める際に輪切りにした鷹の爪も炒めるとピリ辛で美味しいです！