炊飯器でグルテンフリーカステラ

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_h_a_n_a_ @cook_40227512

覚えやすい分量で
グルテンフリー ノンオイル 低糖質 低脂質の
ダイエットに持ってこいのカステラレシピです!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのレシピはたくさんあってもノンオイルのレシピはなかなかなかったので

炊飯器でグルテンフリーカステラ

覚えやすい分量で
グルテンフリー ノンオイル 低糖質 低脂質の
ダイエットに持ってこいのカステラレシピです!
このレシピの生い立ち
グルテンフリーのレシピはたくさんあってもノンオイルのレシピはなかなかなかったので

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材料

  1. 2個
  2. ラカント 大さじ2
  3. 米粉 大さじ2
  4. 大豆粉 大さじ2
  5. ニラオイル お好みで

作り方

  1. 1

    卵にラカントを入れ泡立てる(別立てにしましたが後で合わせるので共立てでもOK)

  2. 2

    食洗機で洗えるようにプラスチックの食器で泡立てました
    そしてハンドミキサーもないので泡立て器で原始的ハンドミキサー(笑)

  3. 3

    そこに米粉と大豆粉をふるいにかけ入れる(お好みでバニラオイルorエッセンス)

  4. 4

    ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせ炊飯器に入れスイッチオン!

  5. 5

    炊き上がったら保温を切り蓋をあけ釜ごと取り出しあら熱をとります

  6. 6

    あら熱がとれたら出来あがりです!

  7. 7

    切り分けて冷凍保存もできるのでぜひつくれぽお待ちしてます!

  8. 8

コツ・ポイント

お好みでココアパウダーやアーモンドプードルを入れても美味しいと思います!

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