シンガポールライス炊飯器ポチっ

まりえぐ
まりえぐ @cook_40050637

生姜が効いていて夏バテ防止に!
このレシピの生い立ち
生姜ご飯が急に食べたくなり、お肉も食べたい!
めんどくさがりなので、全部食べれる料理で
作りました!

シンガポールライス炊飯器ポチっ

生姜が効いていて夏バテ防止に!
このレシピの生い立ち
生姜ご飯が急に食べたくなり、お肉も食べたい!
めんどくさがりなので、全部食べれる料理で
作りました!

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材料

5人分
  1. 鶏胸肉鶏もも肉 1枚
  2. にんにくパウダー 適量
  3. 生姜スライス 小3枚
  4. 青ネギ 適量
  5. お米 2合
  6. ダシダ 小匙2
  7. 【タレ】
  8. にんにくすりおろし 小匙1
  9. 生姜すりおろし 小匙1
  10. ネギみじん 5cm
  11. ごま 小匙1
  12. オイスター 小匙1
  13. 醤油 大匙1
  14. レモン 適量
  15. 砂糖 小匙1/2
  16. 小匙2

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、水にしばらく浸す。水を分量よりやや少なめに入れて 上に肉をのせて、ほかの材料も入れる。

  2. 2

    タレはみじん切りにしたネギにほか材料を入れて混ぜるだけ。

  3. 3

    炊きあがったら お肉を取り出し切り分ける。

コツ・ポイント

私はカロリーダウンの為に鶏胸肉でよく作りますが、
鶏もも肉の方が脂が多く 美味しいかもです。
鶏胸肉だと 他にも鶏ハムとしてお肉を使えます。

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まりえぐ
まりえぐ @cook_40050637
に公開
みなさんのレシピ参考にさせて頂いてます。韓国大好き〜13歳の姫と韓国料理野菜中心の食事を心がけて時間をかけずにずぼらな料理を作っています!低カロリー生活目標!でも、炭水化物~パンが大好きすぎて3食パンでもいい位(笑)甘い物も大大大好き(*^^*)ストレスで半年で6kg増加中ヽ(´o`;少し痩せてきたので頑張り中!
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