作り方
- 1
ワカメを水で戻し細かく切っておきます。
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- 2
大根と人参は皮をむきいちょう切りにし、きゅうりは輪切りにします。
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- 3
ボウルに入れ塩もみし10分ほどおいたら、さっと水で流しぎゅーっと絞り水気をなくします。
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- 4
ボウルに★の調味料を入れ混ぜ合わせます。
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- 5
後は材料を全てを合わせ和えたら完成！
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コツ・ポイント
大根と人参はなるべく薄めに切って塩もみも、しっかりめに！
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