アスパラ肉巻きフライ

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面倒くさそうな、アスパラ肉巻きフライがカラーラ使用で簡単に、綺麗に出来上がります。
このレシピの生い立ち
アスパラが実家からたくさん送られ、焼いたり、レンジで蒸したり、一通りの料理をしたので、カラーラで調理してみたくなって作りました。
アスパラ肉巻きフライ
面倒くさそうな、アスパラ肉巻きフライがカラーラ使用で簡単に、綺麗に出来上がります。
このレシピの生い立ち
アスパラが実家からたくさん送られ、焼いたり、レンジで蒸したり、一通りの料理をしたので、カラーラで調理してみたくなって作りました。
作り方
- 1
アスパラガスは根元を少し切り落とし根元のかたい皮をむき、はかまを取る。
- 2
豚ロース肉を広げ①の根元から斜めに、くるくると巻きつけ、塩・こしょうする。
- 3
②に薄力粉をまぶし、卵と水をまぜ合わせたものにくぐらせパン粉をつける。
- 4
180℃に予熱したバスケットに③を並べ入れ4~5分加熱する。
コツ・ポイント
お肉でアスパラを巻いてしまえば、後はカラーラにおまかせですぐに肉巻きアスパラが出来ます。
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