Garbanzos con arroz al curry
Cristina💁🏻♀️ @cheftina
Aquí os dejo un ejemplo de complementación proteica que consiste en combinar alimentos deficientes en algún aminoácido de manera que el resultado es un plato con proteínas completas.
Las legumbres en general son deficientes en metionina mientras que el arroz tiene como aminoácido limitante la lisina y al combinarse mejora su valor proteico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocer el arroz el tiempo indicado por el fabricante.
- 2
Escurrir los garbanzos.
- 3
En un sartén a fuego bajo calentar un poco de aceite. Tostar la cúrcuma y el curry. Luego verter la harina y la leche sin dejar de remover hasta conseguir la textura deseada.
- 4
Verter los garbanzos y el arroz y mezclar con una pizca de sal. Apagar el fuego y dejar un par de minutos.
- 5
Emplatar com un poco de perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina💁🏻♀️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2022455
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Graduada en Nutrición humana y dietética con máster de Calidad y Seguridad Alimentaria. Descubrí el placer de la cocina porque la necesitaba para vivir en un piso de estudiantes, y cada vez me gusta más probar y crear nuevas recetas.
Leer más Recetas similares
Garbanzos al curry
Encontré esta receta en la cuenta de instagram @sovegan, que es en inglés y me parecía buena idea tenerla traducida al castellano en algún sitio para que quien no lo entienda lo tenga más fácil. Es ideal para acompañar con una cama de arroz.
Garbanzos al curry
Otro tupper listo en un ratito y bien completo. Para la próxima vez, añadiré algo de jengibre fresco rallado y leche de coco en lugar de leche de vaca por variar un poco 😋
Garbanzos al curry
Arroz con garbanzos al curry
#abecedario
Garbanzos al curry
Garbanzos al curry
Lo fácil que son muchos platos sanos.
Arroz con garbanzos al curry
Una de las mejores combinaciones 😋#1receta1arbol #teamtrees
Garbanzos al curry
Garbanzos con curry
Receta súper sencilla y saludable.
Garbanzos al curry
Garbanzos con verduras al curry
Hoy me apetecía probar una receta de Patri Jordán, aunque un poco a mi manera.Otra forma de comer legumbres, sabrosa y nutritiva. Yo suelo dejar las verduras poco cocinadas para conservar más sus propiedades.Con lentejas también está muy rico😋✨
Arroz al curry con garbanzos
Es un plato muy rico y rápido que no decepciona a nadie. #familiar #vegano
Garbanzos al curry
Garbanzos con curry
Garbanzos con curry
Carmen 
Garbanzos al Curry
Receta rapidísima y simple para amantes del Curry ideal para los días en los que el tiempo aprieta.
Garbanzos al curry con pollo
Aún en verano , seguimos apostando por una alimentación lo más completa posible y no nos olvidamos de las legumbres !! Os dejo esta receta nutritiva y muy sabrosa , fácil de realizar y que espero os guste !! Saludos amigos !! ☺️☺️
Garbanzos con coliflor al curry
Esta receta ha sido fruto de una improvisación. Un nutricionista me pautó en un menú semanal un guiso de coliflor con garbanzos al curry, y como no tenía ni idea de hacer un guiso, lo hice como supe y salió esta receta buenísima.
Garbanzos con verduras al curry
María 
Curry de garbanzos con arroz
Un plato delicioso y fácil de preparar.
Garbanzos con verduras al curry
Otra forma de hacer un curry súper fresco, con mucho sabor
Garbanzos con salsa de curry
#weekendreto Receta de legumbres súper rápida y saludable de preparar.
Garbanzos con verdura al curry
Cris 
Garbanzos al curry con verduras
Garbanzos al curry con verduras
Garbanzos al curry con pollo
emilote99 
Garbanzos con espinacas al curry
Un plato sencillo, rico y saludable que se prepara fácilmente. Es una variante del plato típico andaluz con una salsa espesa de tomate y un justo sabor picante. #WeekendTour
Garbanzos con pollo al curry
Una receta muy completa y fácil de preparar. La combinación de sabores casa perfectamente y nos da como resultado un plato muy aromático y sabroso.
Arroz con garbanzos al curry 🍛
Es de la web pequerecetas.com me gusta mucho mirar esa página cuando tengo que hacer algo para los niños!
Garbanzos vegetarianos con curry
A pesar de ser verdura tienen mucho sabor
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2022455
Comentarios