Garbanzos con verduras al curry
Anuska TR Yasta @AnuskaTR
Hoy me apetecía probar una receta de Patri Jordán, aunque un poco a mi manera.
Otra forma de comer legumbres, sabrosa y nutritiva. Yo suelo dejar las verduras poco cocinadas para conservar más sus propiedades.
Con lentejas también está muy rico😋✨
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trocear la cebolla, pimiento, zanahorias y los ajos.
- 2
Pochar la cebolla en el aceite de oliva. Una vez medio cocinada añadir la zanahoria y los pimientos y el ajo. Salpimentar al gusto.
- 3
Añadir a las verduras sofriendo las especias y remover para que vayan cogiendo el sabor.
- 4
Añado a la cacerola las acelgas y las espinacas, salpimento un poquito, y las remuevo, sólo que se ablanden un poquito
- 5
Añadir los garbanzos cocidos, previamente lavados y mezclar bien. Dejarlos un par de minutos que vayan cogiendo sabor
- 6
Echar la crema de coco, unos 400 ml Remover bien todos los ingredientes para que se mezcle bien la crema. Si queda muy espeso yo he añadido leche vegetal de soja para aclarar un poco.
- 7
Dejar hervir a fuego lento unos 15 minutos, ir probando la sal a gusto de cada uno. Y listo para comer. Muy rico😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Anuska TR Yasta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14440383
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Garbanzos con verduras al curry
María 
Garbanzos con verduras al curry
Otra forma de hacer un curry súper fresco, con mucho sabor
Garbanzos con verdura al curry
Cris 
Garbanzos al curry con verduras
Garbanzos al curry con verduras
Garbanzos con espinacas al curry
Un plato sencillo, rico y saludable que se prepara fácilmente. Es una variante del plato típico andaluz con una salsa espesa de tomate y un justo sabor picante. #WeekendTour
Garbanzos al curry
Otro tupper listo en un ratito y bien completo. Para la próxima vez, añadiré algo de jengibre fresco rallado y leche de coco en lugar de leche de vaca por variar un poco 😋
Garbanzos al curry
Garbanzos con arroz al curry
Aquí os dejo un ejemplo de complementación proteica que consiste en combinar alimentos deficientes en algún aminoácido de manera que el resultado es un plato con proteínas completas.Las legumbres en general son deficientes en metionina mientras que el arroz tiene como aminoácido limitante la lisina y al combinarse mejora su valor proteico.
Garbanzos vegetarianos con curry
A pesar de ser verdura tienen mucho sabor
Garbanzos al curry
Garbanzos al curry
Encontré esta receta en la cuenta de instagram @sovegan, que es en inglés y me parecía buena idea tenerla traducida al castellano en algún sitio para que quien no lo entienda lo tenga más fácil. Es ideal para acompañar con una cama de arroz.
Garbanzos al curry
Lo fácil que son muchos platos sanos.
Garbanzos al curry con pollo
Aún en verano , seguimos apostando por una alimentación lo más completa posible y no nos olvidamos de las legumbres !! Os dejo esta receta nutritiva y muy sabrosa , fácil de realizar y que espero os guste !! Saludos amigos !! ☺️☺️
Garbanzos al curry
Garbanzos con espinacas al curry
Se trata de una receta vegana muy sencilla, pero realmente sabrosa y muy socorrida. Con dos ingredientes y el curry podemos tener una receta muy completa para una comida o cena.
Garbanzos cremosos al curry
Garbanzos muy sanos aptos para tod@s!! 😜
Garbanzos con espinacas al curry
Esta receta viene bien para cuando estamos justos de tiempo
Garbanzos con coliflor al curry
Esta receta ha sido fruto de una improvisación. Un nutricionista me pautó en un menú semanal un guiso de coliflor con garbanzos al curry, y como no tenía ni idea de hacer un guiso, lo hice como supe y salió esta receta buenísima.
Garbanzos al Curry
Receta rapidísima y simple para amantes del Curry ideal para los días en los que el tiempo aprieta.
Curry de garbanzos con verduras
Saboooooorrrrr
Salteado de garbanzos al curry
Pensaba hacerme fideos de arroz y me dio por improvisar... ¡Un invento contundente y muy sabroso para los más exigentes del invierno!
Curry de garbanzos con verduras
#currylovers
Garbanzos con salsa de curry
#weekendreto Receta de legumbres súper rápida y saludable de preparar.
Garbanzos sencillos al curry
Es rápido y fácil porque ya tenemos los garbanzos cocidos
Garbanzos al curry con pollo
emilote99 
Garbanzos al curry con toques de hierbas aromáticas
Curry de garbanzos y verduras
Los currys: tan fáciles, versátiles y deliciosos... Y sanos! ¡Claro que si! En esta ocasión, hemos hecho un curry rapidísimo con garbanzos y las verduras que teníamos por casa, y lo hemos acompañado de arroz salvaje y ensalada. Comer bien es divertidísimo :)Más ideas, recetas y consejos (y muchos currys) en Instagram @EatTheGreen_com
Curry de garbanzos con verduras
#mirecetario. No os asuste la lista de ingredientes, es una receta muy fácil, completa, sana, vegana, deliciosa
Garbanzos al curry con calabaza y espinacas
Hoy hace frío, llueve. Que mejor que calentar el cuerpo con un plato de cuchara y legumbre delicioso. #lospancorbo #legumbres #calabaza #curry
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14440383
Comentarios