作り方
- 1
鶏胸肉を一口大のそぎ切りにする。
- 2
鶏胸肉を耐熱皿にうつし、★酒をまぶし★塩コショウをまんべんなく振り、手ですり込む。(塩コショウは両面)
-
- 3
ラップをかけて、600Wのレンジで約5分～7分。
- 4
(私は、9分くらいで少し焦げ目がついてしまったので、このくらいかと。(^^;)
- 5
ラップをはずし、☆の調味料を追加。
- 6
もう一度ラップをし、600Wのレンジで1分30秒～2分。
- 7
1つにつき、1枚、味付け海苔を使う。(大きくて巻けないやつは、2枚使う。)
- 8
鶏肉の余熱で海苔がくっつくので大丈夫！これで出来上がり！！
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コツ・ポイント
はじめにレンジにかけすぎると、鶏胸肉が少し焦げたり固くなったりするので注意！
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