アボカドサーモンのマリネ
SAORI☆キッチン @cook_40117191
もう箸がとまりません!!いつも辛口意見の旦那にも大好評でした☺♡
このレシピの生い立ち
＊レシピID:19700265のドレッシングを刺身用にアレンジして作ってみました。
アボカドサーモンのマリネ
もう箸がとまりません!!いつも辛口意見の旦那にも大好評でした☺♡
このレシピの生い立ち
＊レシピID:19700265のドレッシングを刺身用にアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
サーモンはキッチンペーパーで表面の水分を拭き取り、一口サイズに切る。
- 2
アボカドは半分に切り、皮と種を除いたら一口大に切る。
- 3
ブロッコリースプラウトは洗って根の部分を切ります。
- 4
①②③をボウルに入れ、調味料をすべて入れ混ぜ合わせたら完成です。
コツ・ポイント
＊アボカドは酸化して変色してしまうため、作ったその日に食べることをお勧めします。
＊変色を少しでも遅らせるためにレモン汁を少量入れてみました。
料理が好きな１児のママです☆冷蔵庫の残り物で作って、家族に好評だった簡単おかずを中心に載せてます(^^)❤️2017.10.03【さつまいも炊飯器ケーキ】のつくレポ10けん【Myフォルダ】1000けんを突破しましたー✨ありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
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