Huevos rellenos con crema de atún y crocantes

Huevos rellenos con crema de atún y cuadritos crocantes de hojaldre. Un entrante muy bueno para cualquier celebración.
Aunque no se noten, los cuadritos crocantes de hojaldre tenían letras formando palabras como *felíz año*, *amor*, *salud*, etc. Una manera cariñosa de presentar el plato, deseando lo mejor a los comensales. Preparé esta receta como aperitivo para la cena de nochevieja, entre otras cositas.
Paso a paso
- 1
Escurrir el atún de su aceite y colocarlo en un bol o en la jarra de la licuadora. Añadirle aceitunas, pimiento, mayonesa, mostaza, pimienta y sal. Licuar hasta obtener una crema.
- 2
Cortar los huevos duros por la mitad, quitarles la yema y reservarlas para la decoración.
- 3
Rellenar las mitades de huevo con la crema de atún y reservarlos en la nevera.
- 4
Descongelar la masa y cortar cuadritos o trocitos con formas diferentes empleando moldes que se tengan a mano (por ejemplo: números, letras, corazones, flores, etc.) Colocarlos en asadera con papel vegetal y hornearlos unos 10 minutos hasta que se doren. Retirarlos del horno y dejarlos enfriar.
- 5
Colocar, decorativamente, un cuadrito de masa sobre el relleno de cada huevo.
- 6
Pisar con tenedor las yemas reservadas y adornar con ellas los huevos rellenos.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Huevos rellenos de crema de piquillos y atún


Huevos rellenos de queso crema con atún y anchoas


Huevos rellenos de crema de aguacate


Huevos rellenos con crema de yema


Huevos rellenos de aguacate, atún y quesitos (o queso crema)👩🏼🍳


Huevos rellenos de aguacate y queso crema


Huevos rellenos de crema de aguacate con huevas de salmón


Huevos rellenos de crema de ensaladilla


Huevos rellenos con crema de queso


Huevos rellenos de crema de marisco. Riquísimos y súper fáciles


Huevos rellenos/pollo a la crema


Huevos rellenos con crema de queso manchego y aguacate


Huevos rellenos de crema de romescu


Huevos rellenos con bechamel y crema de champiñones


Huevos rellenos con atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos con atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de atún


Huevos rellenos de Atún


Huevos rellenos de atún

Comentarios