レンジで簡単☆大根と油揚げの味噌煮
うさこのおうち @cook_40094213
レンジ加熱だけで作る簡単な煮物です。おかずを1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
副菜が足りなくて急遽作りました。
レンジで簡単☆大根と油揚げの味噌煮
レンジ加熱だけで作る簡単な煮物です。おかずを1品追加したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
副菜が足りなくて急遽作りました。
作り方
- 1
大根は皮をむいて薄くいちょう切りにする。油揚げは油抜きをして食べやすく切る。
- 2
タッパに大根、水、砂糖、味噌、酒、油揚げの順に入れる。ふたを半分ずらして500wで5分レンジにかける。
- 3
一度取り出して混ぜる。再びふたをずらしてのせて500wで5分レンジ加熱する。
コツ・ポイント
小さじ2の味噌は3箇所くらいにわけてのせてください。
味噌は塩分が異なるので足りないようなら足してください。
すぐに食べるより時間に余裕をもって作り置いておくと味が染みます。
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