☆春キャベツのトマト煮込み☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

手のかかるロールキャベツを15分で!
巻かない時短ロールキャベツ!
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ出来るかんたん絶品!春キャベツ
息子の住んでる家に入っていたチラシを参考に作りました(*^^*)凄く簡単なのに、凄くおしい~
お好みの野菜を合わせてアレンジも楽しめます。

☆春キャベツのトマト煮込み☆☆☆

手のかかるロールキャベツを15分で!
巻かない時短ロールキャベツ!
このレシピの生い立ち
思い立ったらすぐ出来るかんたん絶品!春キャベツ
息子の住んでる家に入っていたチラシを参考に作りました(*^^*)凄く簡単なのに、凄くおしい~
お好みの野菜を合わせてアレンジも楽しめます。

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材料

2人分
  1. 春キャベツ 4枚
  2. 新玉ねぎ 1/4個
  3. 牛豚合挽き肉 100g
  4. にんにく(みじん切り) 1かけ
  5. 塩・こしょう 少々
  6. オリーブオイル 小さじ2
  7. (下味)
  8. 塩こしょう 少々
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. (A)
  11. 砂粒コンソメ 小さじ1
  12. 砂糖 小さじ1
  13. トマトジュース 300cc
  14. ウスターソース 小さじ1
  15. 粉チ—ズ 少々

作り方

  1. 1

    挽き肉に下味を加えて混ぜておく。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて弱火で熱し、香りが出てきたらひき肉を加えて炒め、新玉ねぎを加えてさっと炒める。

  3. 3

    キャベツをちぎっていれる。(A)を加え混ぜ、蓋をして中火で3分程煮る。

  4. 4

    味噌を加え、塩こしょうで味をととのえる。器にもりお好みで粉チ—ズをふる。

コツ・ポイント

挽き肉に片栗粉をまぶして食感を柔らかくし、隠し味のお味噌でコクを出して美味しさアップ!!

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kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
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わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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