かぼちゃケーキ

クック14CHJF☆ @cook_40103229
下の方はかぼちゃの持ったり食感、上の方はふわふわ食感が味わえます^_^コンビネーション抜群です
このレシピの生い立ち
かぼちゃの可愛いプチケーキを作りたくて^_^
かぼちゃケーキ
下の方はかぼちゃの持ったり食感、上の方はふわふわ食感が味わえます^_^コンビネーション抜群です
このレシピの生い立ち
かぼちゃの可愛いプチケーキを作りたくて^_^
作り方
- 1
かぼちゃを小さくカット
- 2
レンジで7.8分チン
- 3
潰す
- 4
卵を卵黄と卵白に分ける
- 5
卵黄に砂糖とバターを入れ混ぜる
- 6
潰したかぼちゃとAと牛乳、振るった小麦粉を加え混ぜる
- 7
卵白は泡立て、砂糖を加えて更に角が立つくらい固く泡立てる。
- 8
6に2回に分けて加える
- 9
泡を潰さないように混ぜる
- 10
マフィンカップに8分目くらいまで流し入れる
- 11
この容器なら2個分
- 12
オーブン180度20から25分焼く
完成 - 13
完成
コツ・ポイント
卵白はさっくり混ぜる
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