ゼスプリキウイの豚肉小松菜炒め

紗重桂
紗重桂 @cook_40133377

一緒にソテーしたら美味しかった
このレシピの生い立ち
豚肉小松菜炒めを作ろうとして、ゼスプリキウイと目が合ってしまった(汗)よっしゃ入れたろっ!

ゼスプリキウイの豚肉小松菜炒め

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豚肉小松菜炒めを作ろうとして、ゼスプリキウイと目が合ってしまった(汗)よっしゃ入れたろっ!

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材料

  1. 豚肉 200g
  2. 小松菜 軸の方
  3. ゼスプリキウイ 一個
  4. 塩胡椒 適量
  5. 醤油 適量
  6. 炒め油 適量

作り方

  1. 1

    さっと茹でた小松菜の軸、塩胡椒した豚肉、厚めにスライスしたゼスプリキウイをフライパンへ

  2. 2

    炒めまーす

  3. 3

    完成

コツ・ポイント

最後に醤油をフライパンの縁から回し掛けて香りを立てて下さい。

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紗重桂
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マクロビに目覚めました(笑)とは言ってもかなりゆるゆるです。魚は頂きます。幼少期に食べれなかった物は食べない様にしてます。年齢と共に体調が退行してる気がします。それも良し。料理は大好きです。
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