サッポロ一番塩ラーメン!冷やしアレンジ♪

chi・和 @cook_40243458
塩もみしたカリカリきゅうりが相性◎さっぱりと暑い夏にピッタリです!
このレシピの生い立ち
ハムやたまごなしで美味しく食べれるか挑戦しました〜
サッポロ一番塩ラーメン!冷やしアレンジ♪
塩もみしたカリカリきゅうりが相性◎さっぱりと暑い夏にピッタリです!
このレシピの生い立ち
ハムやたまごなしで美味しく食べれるか挑戦しました〜
作り方
- 1
きゅうりを細切りにして、塩もみしておく。
- 2
麺とわかめを一緒に茹でる(4分)
- 3
②をザルで湯切りし、流水で冷やす
- 4
お皿にスープの素を入れ、水で溶いておく。
- 5
④に水切りした麺とわかめを入れ、絞った①をのせて、付属の胡麻をかけ、ごま油をひと回しかければ完成!!
コツ・ポイント
・塩もみしたきゅうりはギュッとしっかり絞った方が食感がgoodです!
・氷はお好みで。氷をたくさん入れる場合はスープの水を減らして濃いめに作るといいと思います!
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