お弁当☆ポテトミートグラタン☆作りおき
ゆづキッチン @cook_40038261
ケチャップとソースで子供の好きな味！朝のお弁当作り、作りおきで簡単に！
このレシピの生い立ち
簡単にできるお弁当レシピを日々考えています！
お弁当☆ポテトミートグラタン☆作りおき
ケチャップとソースで子供の好きな味！朝のお弁当作り、作りおきで簡単に！
このレシピの生い立ち
簡単にできるお弁当レシピを日々考えています！
作り方
- 1
じゃが芋は５mm幅のいちょう切りにして水に10分ほどつける。玉ねぎはみじん切りにする。
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- 2
じゃが芋の水を切り、耐熱皿に入れラップをふんわりかけて600Wのレンジで2～3分加熱。(注↓コツ・ポイント参照)
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- 3
フライパンに油を引き、ひき肉と玉ねぎを炒める。
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- 4
ひき肉と玉ねぎが炒まったら、じゃが芋を加える。
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- 5
小麦粉を茶漉しなどで降り入れ、粉っぽさが無くなるまで炒める。
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- 6
ケチャップとソースを加えて炒める。味を見て、塩コショウで整える。
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- 7
トースターで使えるカップに入れる。
ここまで前日にしておき冷蔵庫に入れる。１つは冷凍庫保存。 -
- 8
スライスチーズを乗せてトースターで５～８分焼き、パセリやブロッコリーなど緑の野菜でかざる。
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- 9
しっかり冷ましてお弁当に詰める。
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- 10
人参やブロッコリーの芯でデコしても可愛い！
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- 11
お弁当全体像
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- 12
2022/4/23
クックパッドニュースに掲載していただきました！ありがとうございました♡ -
- 13
2022/7/17
話題入りしました。
お試しくださった方々ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
(注)じゃが芋が少ないとレンジで3分の加熱は長いかもしれません。2分からためし、柔らかくなればOKです。
じゃが芋や玉ねぎをレンジで加熱すれば時短になります！
焼き時間はお持ちのトースターで調節してください。
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