オートミールの旨辛オムライス

☆ナノ★
☆ナノ★ @cook_40348932

オムライスをアジアンテイストにアレンジ。
辛いのが好きな人におすすめ。
このレシピの生い立ち
オートミールでがっつりしたランチを簡単に作りたかったので。

オートミールの旨辛オムライス

オムライスをアジアンテイストにアレンジ。
辛いのが好きな人におすすめ。
このレシピの生い立ち
オートミールでがっつりしたランチを簡単に作りたかったので。

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材料

1人分
  1. 50ml
  2. オートミール 30g
  3. 1個
  4. お好きな具材(野菜など) お好みで
  5. 本だし 小さじ1
  6. 醤油 大さじ1.5
  7. コチュジャン 小さじ1/2
  8. 小さじ2
  9. 食べるラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    具材は冷凍のものなら常温に戻し、肉などは加熱しておく。

  2. 2

    オートミールと水、具材、本だしを耐熱容器に入れ、レンジで600w1分〜1分半。

  3. 3

    ふやかしたオートミールに調味料を加えてさっくり混ぜ、表面を平らにする。

  4. 4

    溶き卵を上からかけて、レンジで600w2分。
    この時、溶き卵の下にスライスチーズを敷くとテイストが変わります。

  5. 5

    食べるラー油をトッピングして完成☆

コツ・ポイント

醤油・酢の組み合わせを焼肉のたれに変えると、韓国風になります。
というかこっちの方が美味しいかも。

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時々ランチを作ります。モットーは「楽に旨いモンを食う」。オートミールが多いですが、基本クイックオーツを使っております。
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