じゃがいもとケイパーのホットサラダ
お肉料理の付け合わせなどにも！お鍋ひとつで簡単にできます。
このレシピの生い立ち
ケイパーとバターの組み合わせが好きです！
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切る。写真で約300g。好みの柔らかさまで茹でます。
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- 2
茹でている間にケイパーを粗みじん切り。塩とバターを用意します。
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- 3
茹で汁を捨てて火にかけて残りの汁気を軽く飛ばしてから②で用意した材料を鍋に加える。
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- 4
全体によく絡めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
お鍋ひとつでとても簡単です。
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花薔薇
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