m定番おからサラダ
＊misacoro＊ @misacoro
うちで作っているおからサラダ。優しいお惣菜屋さんの味です。
このレシピの生い立ち
＊余ったおからの活用に考えました♪
＊冷凍枝豆、貝割れ大根、コーン、かにかまぼこを入れてもおいしいです☆
＊きゅうりは出た汁も入れることで、きゅうりのカリウムも余すことなく摂ることができます。匂いの気になる方は、絞って入れてください。
m定番おからサラダ
うちで作っているおからサラダ。優しいお惣菜屋さんの味です。
このレシピの生い立ち
＊余ったおからの活用に考えました♪
＊冷凍枝豆、貝割れ大根、コーン、かにかまぼこを入れてもおいしいです☆
＊きゅうりは出た汁も入れることで、きゅうりのカリウムも余すことなく摂ることができます。匂いの気になる方は、絞って入れてください。
作り方
- 1
にんじん、玉ねぎは細切りにする。
-
- 2
①とおからを耐熱容器に入れて混ぜ、両端を開けるようにラップをし600wのレンジで５分加熱して荒熱をとる。
-
- 3
きゅうりは薄切りにして塩を揉みこみ、絞らず置いておく。
-
- 4
ハムは縦半分に切ってから細切りにする。
-
- 5
②、③、④とマヨネーズを和える。味をみて塩こしょうで調整してください。
-
- 6
-
- 7
簡単に作れる、ひじきとツナのおからサラダのレシピはコチラ♪
レシピID : 18055378 -
コツ・ポイント
＊パサつく場合お好みでヨーグルトや牛乳、豆乳、水をプラスしてみてください。マヨネーズを入れてもしっとりますが大さじ１で約85kcalあるので注意！
＊きゅうりやにんじんなどをスライサーを使って薄く、細く切ることでお店のような仕上がりに♪
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
夏場はさっぱりサラダ☆おからサラダ☆ 夏場はさっぱりサラダ☆おからサラダ☆
安いし♪身体にイイし♪美容にもイイし♪イイ事づくしのおから♡夏場はさっぱりサラダもオススメですよ(*´▽｀*)
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21066583
