レンチンで楽チン♪ナスのツナ和え

★真奈★
★真奈★ @cook_40246025

ナス嫌いの人にぜひ食べて欲しい♪キンキンに冷やしてね♪
このレシピの生い立ち
私も息子もナスが苦手で、克服レシピを色々作った結果、これで完全に克服できました♪ダメ元でお試しあれ♪

レンチンで楽チン♪ナスのツナ和え

ナス嫌いの人にぜひ食べて欲しい♪キンキンに冷やしてね♪
このレシピの生い立ち
私も息子もナスが苦手で、克服レシピを色々作った結果、これで完全に克服できました♪ダメ元でお試しあれ♪

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材料

作りやすい分量
  1. ナス 2〜3本(200g前後)
  2. ツナ缶 1缶
  3. 鶏ガラスープの素 大さじ1/2
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  6. ごま 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ナスは細切りにして水に晒しておく。

  2. 2

    水から出して、シリコンスチーマー(耐熱容器+ラップでもOK)に入れて蓋をして、レンジ600wで2分30秒加熱する。

  3. 3

    蓋で軽く油を切ったツナ缶と全ての調味料を加えて、全体に絡むように和える。

  4. 4

    また蓋をして600wで2分30秒。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やして、召し上がれ♪

コツ・ポイント

ナスは50~70gのものを3本使いました。大きなものなら2本で大丈夫です♪

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★真奈★
★真奈★ @cook_40246025
に公開
5歳児を持つワーママです。Instagram乗っ取られましたがmana_56107で復活しました。書籍『わたしたちの作り置き献立』『新定番が必ず見つかる!名作レシピ』その他cookpad書籍などに掲載して頂きました。
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