レンジで簡単☆パプリカとハムのマリネ

kaana57
kaana57 @kanakosato

レンジで2分！
さっぱり野菜がたくさん摂れる♪
お弁当の彩りにもぴったりの副菜です◎
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていたパプリカとハムで簡単副菜を作りました♪

レンジで簡単☆パプリカとハムのマリネ

akoreana's cooksnap of when they made レンジで簡単☆パプリカとハムのマリネ.
☆maripei☆'s cooksnap of when they made レンジで簡単☆パプリカとハムのマリネ.
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お弁当の彩りにもぴったりの副菜です◎
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材料

4人分
  1. パプリカ（赤） 1個
  2. ハム（スライス） 5枚
  3. たまねぎ 1/4個
  4. 塩 小1/2
  5. ☆酢、オリーブオイル 各大2
  6. ☆コンソメ（顆粒） 小2/3
  7. ☆にんにく（チューブ） 小1/2
  8. ☆黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    パプリカ（赤）はへたと種をとって8mm幅に切り、長さを2等分する。
    たまねぎは薄切りにして塩をもみこむ。

  2. 2

    ハム（スライス）は半分に切った後、8mm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にペーパータオルを敷き、パプリカを入れてふんわりラップをかけて電子レンジ（600W）で2分加熱する。

  4. 4

    ラップをすぐに外して粗熱をとる。
    たまねぎを水洗いして塩を落とし、しっかり水をきる。

  5. 5

    パプリカ、たまねぎ、ハム、☆を和える。

  6. 6

    ※お弁当活用例

    お弁当の彩りに大活躍です。

  7. 7

    ※レシピブログ『フーディストノート』掲載♪
    どうもありがとうございます。
    →

  8. 8

    https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/119261/

コツ・ポイント

・食材の水気をしっかりきることで美味しく仕上がります。
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）、フードスタイリストBTC資格所有★
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