キャベツたっぷりヘル餃子☆US版翻訳掲載

KBBキッチン☆
KBBキッチン☆ @kbbgroup2020
Osaka

話題入りしました!!
野菜たっぷりで何個でも食べれる餃子です
胸肉 のひき肉でも♪
長年このレシピで作っております

このレシピの生い立ち
餃子大好物の家族の為に作ってます(^o^)v

キャベツたっぷりヘル餃子☆US版翻訳掲載

話題入りしました!!
野菜たっぷりで何個でも食べれる餃子です
胸肉 のひき肉でも♪
長年このレシピで作っております

このレシピの生い立ち
餃子大好物の家族の為に作ってます(^o^)v

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材料

餃子100個分
  1. キャベツ 1玉(芯を除いて正味1キロ)
  2. 豚ひき肉 350g
  3. にんにく 4片
  4. 生しいたけ 4枚
  5. ニラ 1束
  6. 土生姜 親指の先位?
  7. 餃子の皮 100枚
  8. 調味料
  9. 塩(キャベツに) 小さじ1
  10. 醤油 大さじ3
  11. オイスターソース 大さじ1
  12. ごま 大さじ2
  13. 大さじ3
  14. 塩コショー 少々
  15. 中華粉末出し 小さじ1
  16. 豆板醤 小さじ半分
  17. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを細かく微塵切りにして塩、小匙1杯を混ぜてしんなりするまでおく。

  2. 2

    にんにくはすりおろす。
    しいたけ、ニラは細かく刻み、土生姜は細かい微塵切りにする

  3. 3

    豚ミンチに調味料とニンニク、土生姜を混ぜる。
    粘りが出るまで。

  4. 4

    キャベツはキッチンペーパーに包み水気をしっかり絞って下さい。
    しいたけ、ニラも同じように水気を取って下さい。

  5. 5

    3に4をよく混ぜたら具の出来上がりです(^-^)

  6. 6

    餃子の皮の回りに指でお水をつけ、具を乗せて包んで
    片栗粉を敷いたお皿に並べて下さい。

  7. 7

    フライパンをよく熱したらサラダ油をひき餃子を並べて中火で裏面がキツネ色になるまで焼く

  8. 8

    熱湯100ccを入れ蓋をして水気が無くなるまで蒸し焼き
    蓋を開け仕上げにごま油をかけて、1分焼いたら出来上がりです!

  9. 9

    餃子のタレ
    ●醤油、酢をお好み量で混ぜてラー油を足す。

    ●酢とコショーだけであっさり美味しいです。

  10. 10

    冷凍保存する場合はフードパックに片栗粉を敷き、重ならないように入れて下さい。
    焼く20分位前に冷凍庫から出して下さい。

  11. 11

    餃子の皮は
    モランボンのお徳用50枚入りがオススメです!
    適度な厚さで具が包みやすいです(^_^)

  12. 12

    調味料に片栗粉が抜けてたので追記いたしました。

  13. 13

    豚の代わりに胸肉を使って作った事がありますが、家族は味の違いに気付きませんでした笑

  14. 14

    50個用のレシピはこちらです。
    レシピID : 21180379

  15. 15

    2025年7月9日☆クックUS版に日本語に翻訳され検索結果に表示されるようになりました😊

  16. 16

    何度も作って下さってるともみんさんが生椎茸→どんこ煮で~味に深みが出て美味しかったそうです。是非ご参考にして下さいね♪

  17. 17

    paliさんがホワイトソースがけチーズTPグラタン風にアレンジして下さりました❤️是非ご参考にして下さいね😊

コツ・ポイント

キャベツの水切りをしっかりして下さい。
水切りが足りないと皮がべちゃっとなってきます。
フライパンはよく熱する事で
餃子がくっつきにくくなります。

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17時17 分アイコンタッチ➡️レシピレポート上にスクロールするとつくれぽ一覧が表示されるのですが1回で表示できない時は何度か試すと表示されますが1回ですんなり表示して欲しいです💦16時13分 頂いたつくれぽ一覧が見れるようになりました😊⬇️⬇️⬇️アプリの左上アイコン>レシピレポート>最新のつくれぽから、ご覧いただけるようになっています。(少しスクロールしていただいて、アクションの下です。すべて表示 のボタンで、届いたつくれぽを時系列で見ることができます。8/2 しーC のお陰でタルタルソース人気検索6位に🫶ご覧下さりありがとうございます😊♥️しーくれっと・らいふさんが私のタルタルソースコラボで新レシピ🆙して下さりました🙌🎊是非ご覧になって下さいね😊7/29 6時52分レポの通知が復活して一安心😊レポの順番がバラバラに表示される件について担当者に伝え改善お願いしておりますいただいたつくれぽ一覧復活については前向きに検討してくれてるとの事です🌻味噌ラーメン☆ラーメンスープ~簡単🌻キャベツたっぷりヘルシー餃子🌻簡単!あごだし&白だしでだし巻き玉子3つのレシピが英語に翻訳された状態でUS版クックパッドの検索結果に表示されるようになりました😊つくれぽ・フォロー・リアクションありがとうございます😊2024年10月24日を最後につくれぽ投稿を辞めました(どうしても応援したい友達に2025年3月3日レポさせていただきました🙏)辞めた理由については下記をご覧下さい🙏【つくれぽ投稿を辞めた理由について】勿論食べたい物も作ってましたが返レポの為に作る事も多かったです😅お返しリストが思う様に消化できない事に苛立ち睡眠障害迄😭無理が出来ない年齢なのに必死に頑張って家族から批判を受け何やってるんだろう?家族からは昔の(クックする前)料理が食べたいと言われ😅こんな調子で老後迎えるの?自分を見つめ直す時期かも?ずっと悩んでましたがやっと決意できました😊沢山の方との交流繋がりは楽しかったです☺️ご理解の程、宜しくお願いします。レポいただいてるのにお返しできてない方、本当にごめんなさい🙏お返しも出来ないのでバースデーレポについても辞退させていただきます🙏もし私と同じ思いで悩んでる方がいらっしゃったらどうか無理はされないで下さいね😊自分の体や私生活迄犠牲にする場では無く楽しむ場であり無理して活動する場で無いと痛感しました😅自分らしく気楽に過ごしていこうと思います(^-^)皆さまの大好きなレシピも沢山あるのでレポはしませんが作らせて下さいね😊読んで下さりありがとうございました😊簡単に自己紹介を♪夫・社会人息子 3人家族近所に息子家族(徒歩1分以内w)4歳の孫男の子♥が住んでます♥️♪としクック♪ちゃんは幼馴染みです【レシピ本に掲載していただきました】🍀鶏胸肉ミンチで青じそ入ソーセージ♪🍀旨辛~韓国風~焼きそば☆春雨でも♪簡単🍀ひき肉たっぷり辛旨~麻婆豆腐☆簡単🍀豚こまと玉ねぎで簡単しょうが焼き☆🍀大根救済☆カンタン酢とゆかりでお漬物♪🍀メープル カフェオレ~至福の時間☆
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