炊飯器で簡単、キヌアの炊き方 冷凍保存可

クロねこの父
クロねこの父 @cook_40215954

コンソメ味のキヌアです。炊飯器で簡単に炊けます。温かいそのままを食べてよし、冷やしてサラダに使ってもよしです。
このレシピの生い立ち
通常は、鍋で作りますが、面倒なので、炊飯器で炊けるように考えました。

炊飯器で簡単、キヌアの炊き方 冷凍保存可

コンソメ味のキヌアです。炊飯器で簡単に炊けます。温かいそのままを食べてよし、冷やしてサラダに使ってもよしです。
このレシピの生い立ち
通常は、鍋で作りますが、面倒なので、炊飯器で炊けるように考えました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

キヌア(1合分で、炊き上がり約380g)
  1. 有機キヌア(洗浄済 コストコ品) 1合(145g)
  2. 2合(360g)
  3. コンソメキューブ(味の素) 1個(5.3g)

作り方

  1. 1

    概略 分量のキヌア、水、コンソメをお釜に入れる→炊飯器で炊飯→ほぐして出来上がり→残りは冷凍保存

  2. 2

    分量のキヌア、水、コンソメキューブをお釜に入れる。この時、お釜の目盛りは使いません

  3. 3

    炊飯スタート

  4. 4

    炊き上がり。ほぐして、そのまま食べてもよし、サラダなどに使います。

  5. 5

    残りは冷凍保存できます。ご飯と同じように、レンジで解凍します。

  6. 6

    改訂履歴

  7. 7

    2023/04/26 新規作成

コツ・ポイント

炊飯器の目盛りは使わずに、計量カップだけで、計量します。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
クロねこの父
クロねこの父 @cook_40215954
に公開
地方の田舎でエンジニアをやってます。簡単で、再現性の高い料理を目指してます。子供の長期休みの間の預かりのため、毎朝お弁当を作ってます。フルタイムで働いてますので、手間はかけれませんが、少しでも子供が喜んでくれるように工夫してます。みなさまのお弁当の参考になればと思い、いくつかのキャラ弁を載せます。
もっと読む

似たレシピ