◇おからパウダーと豆腐でプリン風ケーキ◇

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ミキサーに材料を入れて一気に混ぜるだけ。
しっとり硬めプリン風ケーキ❤︎今一番ハマってる簡単デザート
このレシピの生い立ち
手軽に美味しいデザートを作りたくて。

◇おからパウダーと豆腐でプリン風ケーキ◇

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材料

  1. 豆腐(絹or木綿) 350g(300gでも可)
  2. おからパウダー 10g
  3. サイリウムハスク(オオバコ) 2g
  4. 【ココア味】
  5.  ミルクココア 8〜10g
  6. 【レアチーズ風味】
  7.  レモン果汁 大さじ1
  8.  味噌(米みそ・白) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ミキサーに全ての材料を入れ、混ぜる。

  2. 2

    オーブン対応の耐熱容器に移し替え、表面をなるべくきれいに平にする。

  3. 3

    180℃のオーブンで30分焼く。

  4. 4

    あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

【ココア味】
絹使用 全量282kcal 半量141kcal
木綿使用 全量352kcal  半量 176kcal
【レアチーズ風味】
絹使用 全量263kcal  半量 132kcal
木綿使用 全量333kcal  半量 167kcal

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