自家製味噌ドレッシングの温野菜サラダ！
Yunally @cook_40374619
焼肉屋さんででるような味噌キャベツのちょっと温かくてほっくり風味のもの食べたいな〜と思い！味噌風味の温野菜作ってみました
このレシピの生い立ち
やはり野菜の食物繊維の多さを体感したので！笑
野菜大事だと改めて思い！
自家製味噌ドレッシングの温野菜サラダ！
焼肉屋さんででるような味噌キャベツのちょっと温かくてほっくり風味のもの食べたいな〜と思い！味噌風味の温野菜作ってみました
このレシピの生い立ち
やはり野菜の食物繊維の多さを体感したので！笑
野菜大事だと改めて思い！
作り方
- 1
最初カボチャは1番硬いのでそのままラップにかけて4分ほど電子レンジでチンします！もっとやると熱々で切れないのでまずは4分
- 2
カボチャをスライスして、同時に人参もカットします！
そうしたら更に6分人参と一緒にカボチャをレンジでチンします -
- 3
ブロッコリーは500w3分、キャベツはお好みで500w30秒〜1分で十分です！
- 4
キャベツを1番下にして、あとはバランスよく盛り付けてドレッシングをかけるだけです！
- 5
自家製ドレッシングの作り方は下の調味料を混ぜる感じです！今回は味噌風味のドレッシング作ってみました♪
コツ・ポイント
気持ちごま油少なめ、酢が多めくらいがポイントです！笑
砂糖は入れなくても？とも思いましたがお好みです笑
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beroneete -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21503833
