れんこんのマヨじょうゆ炒め
ねじ☆ @cook_40233496
レンコンのシャキシャキ食感が美味しい！
シンプルなしょうゆ味でどんどん食べられちゃいます( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。
れんこんのマヨじょうゆ炒め
レンコンのシャキシャキ食感が美味しい！
シンプルなしょうゆ味でどんどん食べられちゃいます( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものを使いきりたくて。
作り方
- 1
レンコンは3mmくらい厚さのいちょう切りにし、水にさらして水けをきる。
- 2
フライパンにマヨネーズ大さじ１を入れて火にかけ、溶けたら水気を切ったレンコンを加えて炒める。
- 3
レンコンが透き通ったらしょうゆ小さじ2/3をふり、器に盛って青のりを振る。
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