リボンパスタのマカロニチーズ

jack06 @cook_40312912
ファルファッレ(リボン型パスタ)を使ったマカロニチーズ。
ハイカロリーで罪深い♡アメリカのお袋の味お手軽パスタはいかが?
このレシピの生い立ち
KALDIで買った可愛いファルファッレ。これをアメリカのドラマに出てきたマカロニチーズにしたら美味しそうだな〜という思いつきから生まれたレシピ。
作り方
- 1
パスタは表記時間より1分短く茹でる。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めて香りを移す。玉ねぎとベーコンを炒める。
- 3
具材に火が通ったら、生クリーム、バター、小さくちぎったチェダーチーズを入れ溶かす。
- 4
3にパスタを加えてソースをよく絡める。塩、ブラックペッパーで味を決め、器に盛り付けたらパセリを振ってできあがり。
- 5
23/08/29「ショートパスタ」人気検索1位感謝です♡
コツ・ポイント
パスタを茹でる時にお湯にオリーブオイルを垂らしておくと後からくっつきにくくなります。
カロリーを気にせずバターとチーズをたっぷり入れちゃいましょう♡
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