リボンパスタのマカロニチーズ

jack06
jack06 @cook_40312912

ファルファッレ(リボン型パスタ)を使ったマカロニチーズ。
ハイカロリーで罪深い♡アメリカのお袋の味お手軽パスタはいかが?

このレシピの生い立ち
KALDIで買った可愛いファルファッレ。これをアメリカのドラマに出てきたマカロニチーズにしたら美味しそうだな〜という思いつきから生まれたレシピ。

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材料

2〜3人分
  1. ファルファッレ(パスタ) 200g
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. ハーフベーコン 4枚
  4. チェダーチーズ 150g
  5. 生クリーム 70cc
  6. ニンニク(チューブOK) 1片
  7. 適量
  8. ブラックペッパー 適量
  9. バター 30g
  10. オリーブオイル 大さじ2
  11. セリ 適量

作り方

  1. 1

    パスタは表記時間より1分短く茹でる。玉ねぎはみじん切り、ベーコンは細切りにする。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、ニンニクを炒めて香りを移す。玉ねぎとベーコンを炒める。

  3. 3

    具材に火が通ったら、生クリーム、バター、小さくちぎったチェダーチーズを入れ溶かす。

  4. 4

    3にパスタを加えてソースをよく絡める。塩、ブラックペッパーで味を決め、器に盛り付けたらパセリを振ってできあがり。

  5. 5

    23/08/29「ショートパスタ」人気検索1位感謝です♡

コツ・ポイント

パスタを茹でる時にお湯にオリーブオイルを垂らしておくと後からくっつきにくくなります。
カロリーを気にせずバターとチーズをたっぷり入れちゃいましょう♡

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レシピ作者

jack06
jack06 @cook_40312912
に公開
ごはんに合うおかずが大好き〜!!ハマったらそればかりする割にすぐに他のことに興味が移ってしまうつまり飽き性今興味があるのは小田切ヒロさんのメイクあんたたち〜〜!💘最近新たに購入したお弁当箱に何を入れるか考えるのが日課高さがあるから色々詰めれるけどそんなにたくさんおかず作りたくないかといって米たくさん詰めるのも健康に悪そう悩ましい、、ネットサーフィンならぬクックサーフィン(?)をして色々なレシピに出会うのが最近の楽しみ🏄‍♀️漫画も大好き紙で集めるのは大変なので最近は専ら電子便利な世の中ですねマイペースにおいしく楽しく✌️
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