ガツンとにんにく☆イカの薬味じょうゆ
パピパピくん @cook_40141206
にんにくガッツリ〜！！夏にぴったり☆
ビールに、ご飯に合う薬味じょうゆが美味しいよ♡
このレシピの生い立ち
昔作って食べていたのを思いだして
作ってみたら、やっぱり美味しい(≧∀≦)
にんにくLOVE♡
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切りにして
★と合わせ
薬味じょうゆを作る -
- 2
いかに片栗粉をまぶして
油で揚げる - 3
茄子やしし唐など
好きな野菜を素揚げする - 4
大きなイカならカットして、
お皿に盛り付け
タレをかけ完成〜☆ -
- 5
タレは濃いめです
気になる方は少し
醤油を少なめに合わせてみて
ください^_^
コツ・ポイント
夏の簡単スタミナメニュー(^^)
イカじゃなくても、鶏肉や白身魚でも
美味しく食べられます♪
野菜にも合う薬味じょうゆタレ
お野菜たっぷりで、どうぞ☆
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なすのおいしい夏にぜひ作ってください！にんにく、生姜、白ネギの薬味ソースでスタミナ回復！ビールによく合いますよ♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583866
