Espagueti con sepia, calamar y ajo

Este fin de semana comenzó la primavera y se nos ocurrió darle la bienvenida con este sencillo y delicioso plato de pasta. Su secreto está en la salsa, y su preparación fue así de sencilla:

Estamos en otoño y las setas que ricas están Facilita y rápida

Una muy buena pasta, a quien no le gusta

Por fin de con ellos en el mercado 😋😋

Buenisssssimos y muy sencillos de hacer 😋

Fácil, rápido y sabroso.

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Esta receta es muy sabrosa y tiene pocas calorías.

Un plato típico de la cocina de Nápoles y, en general, de las ciudades del sur de Italia. Una receta muy simple y exitosa, siempre y cuando las almejas estén frescas, bien limpias de arena y la salsa se filtre, como se explica en el procedimiento de esta receta.Se pueden servir con pimienta negra molida o guindilla. Esta es una salsa blanca pero, para los amantes de los tomates, siempre se pueden agregar 4 o 5 tomates cherry para dar un toque de color adicional.El formato de pasta más adecuado es el espagueti, pero también queda bien usando fideos y linguini.

Muy pero que muy rica!!!. Deliciosa.

Es una receta que permite muchas posibilidades. Para niños pequeños permite apartar un poco de pasta blanca, añadir unas cucharadas de tomate frito y ....... Listo.Al cocinarse por separado las gulas y las almejas, permite añadir a la pasta solo las gulas, solo las almejas ó ambas.

Esta es una receta que le copie a mi madre cuando yo era más pequeña, le salía riquísimo, y más aún con almeja de aquí de Galicia, pero como ahora está todo carísimo y el marisco especialmente es producto de ricos, tuve que tirar de almeja congelada (3, 80 euros el kilo en Lidl, ni tan mal). Esta rica pero con almeja “de verdad” estaría mil veces mejor.

Sencilla y fácil de hacer pero muy rica https://youtu.be/ewo5cgJyOnw

Los venden ya así en tiendas gourmet

Los sábados en casa, por mi hijo Fran, siempre hago pasta, los otros días quería que le hiciera espaguetis a la tinta de Sepia, no los ha probado nunca, así que compré ayer unos calamares, frescos, y almejas, y aquí está, ha salido realmente deliciosa, os invito a probarla, seguro que os gusta.Al hacerlos con pasta sin gluten es ideal para celiacos.

Receta sencilla de hacer y de muy bien comer

Un plato picante🌶️🌶️🌶️, todo cortado en tiras para armonizar los ingredientes 😋😋😋

Los espaguetis con almejas y salicornia son una receta italiana tradicional que combina el sabor del mar con el de la tierra. Las almejas, un ingrediente fresco y saludable, aportan un sabor intenso y umami a la pasta, mientras que la salicornia, una verdura de mar, le da un toque de frescura y sal.Esta receta es muy fácil de preparar y es un plato ideal para una cena especial o para una comida rápida y deliciosa.

receta italiana