パウンド型で焼く米粉パン

えみちょりん♪
えみちょりん♪ @cook_40140230

発酵は1度だけなので、時間が無い時でもすぐにできます!
混ぜるだけなので、お子様にもできます!
このレシピの生い立ち
焼きたての米粉パンが食べたくて^^
焼きたては本当に美味しいです!!

パウンド型で焼く米粉パン

発酵は1度だけなので、時間が無い時でもすぐにできます!
混ぜるだけなので、お子様にもできます!
このレシピの生い立ち
焼きたての米粉パンが食べたくて^^
焼きたては本当に美味しいです!!

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材料

パウンド型1台分
  1. 米粉(ミズホチカラ) 160g
  2. グルテンパウダー 40g
  3. 砂糖 20g
  4. 3g
  5. イースト 3g
  6. 180g
  7. サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1

    全ての材料をボウルに入れ、よく掻き混ぜる。

  2. 2

    生地をパウンド型に流し込み、発酵させる。

  3. 3

    生地が型の8分目くらいまで膨らんだら、オーブンの余熱開始。温度は180度です。

  4. 4

    28分焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

発酵させるのは1度だけです。
混ぜて焼くだけなのて簡単!そして、すぐ出来る!

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4人の子供の母親してます!食べるのが好きなので料理も好きです★パン作り、お菓子作りが好きです(*^^*)なるべく、子供たちには安全なものをとは思いますが、ズボラなので手抜き料理が多いです。よろしくです\(^^)/
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