生おからの米粉スコーン
胡麻がいい味出してます!
このレシピの生い立ち
生おからでスコーンを作りたくて。
分量調節が難しかったのですが、出来ました♪
作り方
- 1
生おから70gをレンジ600wで1分加熱します。
- 2
チンした生おから含め、
全ての材料を混ぜ合わせます。 - 3
最後は手でひとまとまりにします。
- 4
小さめにカットして、
予熱したオーブン200度で15分焼きます。
コツ・ポイント
ポイントは、生おからをチンすることと、生地を小さめにカットすることで外サクサク、中ふわふわ感が生まれます♪
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